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镇江牛油果、桃胶、粗粮饼干......这些所谓的

发布时间:2020-10-11 02:30    来源:镇江润州现代医院   作者:医护部

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牛油果、桃胶、粗粮饼干......这些所谓的健康食物真的那么好吗?


您知道吗?

不少热门的健康食物其实并没有广告中标榜的那么健康哦!来听听营养专家是怎么说的?



牛油果


说到牛油果,人们第一时间想到的就是“营养”“贵”。明星们晒出的健身餐谱里,总不乏牛油果的身影。


真相

牛油果脂肪的含量其实很高,一般是瘦肉和鱼肉的2~3倍,有志于减肥的人不建议食用哦!

一般来说每人每天烹饪油的摄入量不要超过25g~30g,而当你吃上一个200克牛油果,一天的油量就够了,所以不宜多吃。


果汁


几乎每个人都喜欢喝它,甚至有人直接用它来代替水果。


真相

果汁分两种,一种是鲜榨果汁,一种是果汁饮料。

一杯鲜榨果汁把多份水果的糖分都浓缩起来了,这样很容易摄入糖分超标;果汁饮料就更是如此,不仅果汁含量少,还加了不少糖、色素等添加剂。

果汁的膳食纤维含量比水果低得多,专家表示日常应该吃水果,不能用果汁代餐。


桃胶


桃胶是桃树分泌的胶状物,外形像琥珀。商家们把桃胶包装成美容圣品,称之为“平民燕窝”。因为名字里有“胶”字,不少女性认为桃胶能提供胶原蛋白。



真相

专家表示,桃胶有一定营养价值,但商家把它吹得太过了。而且胶原蛋白是动物食品才有的成分,桃胶的胶原蛋白含量为零,提供的主要是膳食纤维,不可能为建设皮肤作贡献。


谷物奶


谷物奶在小编读书的时候就深受喜爱,许多学生和上班族来不及吃早餐,匆匆喝一杯完事。在他们眼中谷物奶既营养丰富,又节约时间,一举两得。


真相

事实上,大多数谷物奶中谷物含量较少,不能提供足够的碳水化合物和能量,蛋白质和钙的含量也比不上纯奶。

专家表示,早餐最好还是自己合理搭配,比如谷类主食加牛奶或豆浆等,不要经常用谷物奶替代。


粗粮饼干


人们普遍认为粗粮制成的饼干具有高膳食纤维、低糖分、低油脂,有助于消化等特点。

真相

原本粗粮中不溶性纤维含量较多,口感粗糙,并不好吃,但为了迎合大众口感,部分粗粮饼干加了油脂让其酥化。

所以,当您选择粗粮饼干时,要留意食物标签里的能量、脂肪含量。否则无意中你就吃下了多余的脂肪。


专家表示,不要迷信单一食物,营养均衡才是关键,有益的食物也要注意食用量。没有哪一种天然食物能满足人体所有的营养需求,只有合理搭配,才能达到平衡膳食的效果。同时,想要健康身体不仅要吃得科学,还要靠运动等多方面的配合。




         

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